كيك الاوريو

Posted on Dec 8 2016 - 9:39am by Renad Alrashid

طريقة تحضير كيك الاوريو : الرائعة كيك رائعة لجميع المناسبات والاوقات .. 
أوريو بسكويتكان أول من طور وأنتجه شركة البسكويت الوطني (المعروفة اليوم نابيسكو) في عام 1912  في مصنع تشيلسي في مدينة نيويورك، اليوم يعرف هذا المكان من الشارع التاسع باسم “أوريو “. وكان اسم علامة تجارية أوريو الأولى في 14 مارس 1912. وقد تم إطلاقه كتقليد لبسكويت كوكي Hydrox المصنعة من قبل شركة صن شاين، التي أدخلت في 1908.

التصميم الأصلي من كوكي كان اكليلا من الزهور حول حافة الكعكة واسم أوريو” في المركز.  وفي الولايات المتحدة، تم بيعها ب25 سنتا للرطل في علب الجدة مع قمم الزجاج واضحة.

بسكويت الأوريو

نوع مميّز من التشيزكيك (Oreo cheese cake)، يحضّر من بسكويت الأوريو والزبدة. تحضّر الحشوة من جبن الكريم، الساور كريم، السكر، البيض، الدقيق، بسكويت الأوريو، الفانيليا والملح. تحتوي قطعة التشيز كيك اوريو (100غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 767
  • الدهون: 46
  • الدهون المشبعة: 22
  • الكوليسترول: 166
  • الكاربوهيدرات: 84
  • البروتينات: 13

كيك الاوريو

كيك الأوريو

مقادير كيك الاوريو :

  • علبة قشطة
  • كوب ماء
  • نصف كوب زيت أو زبد
  • أربعة ملاعق كبيرة حليب بودرة
  • أربعة ملاعق كبيرة كاكاو بودرة
  • باكيت بسكويت الاوريو
  • ثلاث بيضات صغيرة
  • بيكنج باودر
  • فانيليا
  • كوب ونصف دقيق

طريقة الإعداد :

– يوضع الماء والزيت والحليب البودرة والكاكاو البودرة والبسكويت فى الخلاط وتخلط جيدا  ويؤخد منها مقدار كوب للصوص.

– بعد أخذ الصوص نضيف عليها البيض ونخلط جيدا , نخلط  البيكنج باودر والفانيليا  والدقيق  ونخلطهم مع بعضهم البعض ونضيفهم للمزيج على دفعات

– إذا كان المزيج ثقيلا يتم إضافة كوب ماء أو حليب إلى ان يصبح قوام الكيك سلسا.

– نحضر القالب ونكسر فية حبات البسكويت حوالى أربعة أو زيادة حسب الرغبة.

– نقوم بسكب المزيج عليهم , يحمى الفرن على درجة حرارة 200 فهرناهيت  وندخل الكيك ونخفض الفرن على درجة حرارة هادئة.

– نخرجها من الفرن ونضع الصوص عليها وتزين بالكريمة وحلقات البسكويت حسب الرغبة.

وبالهنا والعافية

نتمنى ان تكون وصفتنا اليوم قد نالت على اعجابكم، لا تنسوا مشاركتها ، بانتظار تطبيقاتكم..

اقرئي ايضا على مطبخ حواء:

كيك الجبنة بالفراولة

بيرجر الدجاج المشوي مع طريقة عمل خبز البيرجر

حلى شرائح الشيكولاتة والفستق مع السحلب

كرات اللحم السويسرية بالصلصة الكريمية| بالخطوات والصور

 

0

1 Comment so far. Feel free to join this conversation.

Leave A Response