صينية السمك بالكريمة

Posted on Mar 18 2013 - 9:36am by khaled

صينية السمك بالكريمة

المقادير:
فيلية سمك
ملح
فلفل اسود
عصير ليمون
ملعقة زيت زيتون
بصلة
فصتين ثوم
ملعقة زنجبيل
كريمة خفق
بقدونس مفروم
جبنة مازويلا وباميزان وقشقوان

الطريقة:

نقطع السمك ونتبله بالملح والفلفل الاسود والليمون ونجيب قلاية ونحط شوية زيت بس نخلي السمك نص استوى بنفس القلاية نحط زيت زيتون وبصل مفروم والثوم والزنجبيل والكريمة والملح والفلفل الاسود ونخليهم على النار ونضعهم فوق السمك ونضع السمك والخليط في صينية ونرش عليها الجبنة والبقدونس وندخلها الفرن

PIC-752-1340148525

16

1 Comment so far. Feel free to join this conversation.

  1. monica April 7, 2015 at 12:28 pm - Reply

    ما فهمت .. اللهجة العاميه ليست واضحه

Leave A Response