You Are Browsing ‘وصفات طبخ السمك’ Category

صينية السمك بالفرن .. السمك من اللحوم المفيدة للجسم والغنىة بالبوتينات والأملاح والمعادن اللازمة لجسم الإنسان، وتشتهر المدن الساحلية بالخليج العربي والعالم العربي بتقديم أطباق شهية ذات طابع يختلف من...

مطفي السمك المقادير: فيلية سمك ثلاثة حبات طماطم صلصة بصلتين فصتين ثوم زنجبيل مفروم فلفلتين حار كيس حمر ملعقة زيت زيتون بهارات مشكلة ملعقة كركم ملح الطريقة: نبهر السمك ونقلية نحمس البصل في الزيت ونضع معاه...

صينية السمك بالكريمة المقادير: فيلية سمك ملح فلفل اسود عصير ليمون ملعقة زيت زيتون بصلة فصتين ثوم ملعقة زنجبيل كريمة خفق بقدونس مفروم جبنة مازويلا وباميزان وقشقوان الطريقة: نقطع السمك ونتبله بالملح والفلفل...

جمبري مع الصويا المقادير ربع كوب صويا ملعقتان كبيرتان زيت سمسم ملعقتان كبيرتان عصير ليمون ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون ملعقتان صغيرتان عسل اربعة فصوص ثوم نص كيلو جمبري مقشر ملعقتان كبيرتان ملح ملعقة كبيرة...

سمك بالبطاطس المهروسة المقادير: اربعة شرايح سمك خمسة ملاعق بطاطس مهروسة كوب كريمة خفق ملعقة كبيرة زبدة ستة ملاعق كبيرة جبنة سايلة اربعة بصلات مفرومه علبة فطر ملعقة كبيرة مايونيز نص ملعقة صغيرة ملح نص ملعقة...

اقماع التونة والدجاج بالمايونيز مقادير العجينة : كوبان دقيق ملعقة كبيرة بيكنج بودر ملعقة صغيرة خميرة ربع كوب زيت ملعقة سكر نص ملعقة ملح مقادير حشوة الدجاج : حبة دجاج مسلوقة ملعقتين بقدونس ملعقة شبت ملعقة...

صيادية السمك المقادير ثلاث اكواب رز قطعة سمك ملعقة صغيرة قرفه ملعقة صغيرة كمون ملعقة صغيرة كركم ملعقتين كبيره بهارات سمك نص ملعقه صغيرة ملح ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود ثلاث ملاعق كبيرة دقيق سته فصوص ثوم ملعقتين...

 كبسة السمك المقادير: ثلاثة كاسات رز سمك فيلية خمسة اكواب ماء مغلي اربعة ملاعق زيت حبة بصل حبتان طماطم مطحونه ملعقتان صلصة حبة فلفل رومي مقطعة ملعقتين صغيرة ثوم مفروم ثلاثة ملاعق كزبرة خضرا مفرومه اربعة...

جمبري مشوي المقادير : جمبري حبتان ليمون ربع زيت زيتون فص ثوم ملعقة من الخل ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة شطه الطريقة: تخلط المقادير صلصة التتبيلة مع بعض في صحن وينقع فيها الجمبري وتوضع ليلة كامله...

كريب التونة بالشبت المقادير: ثلاث وربع كوب دقيق بيضة صفار البيض كوب حليب  ملعقتين طعام زبده ملعقيتين من الشبت المقطع الحشوة : تونة جبنة كريمية ربع قشطة حامضة ملعقة صغيرة ماينيز ملعقة صغيرة عصير ليمون ملعقة...