جمبري مع الصويا طريقه منال العالم

Posted on مارس 11 2013 - 8:25ص by khaled

جمبري مع الصويا

المقادير

ربع كوب صويا

ملعقتان كبيرتان زيت سمسم

ملعقتان كبيرتان عصير ليمون

ملعقة كبيرة زنجبيل مطحون

ملعقتان صغيرتان عسل

اربعة فصوص ثوم

نص كيلو جمبري مقشر

ملعقتان كبيرتان ملح

ملعقة كبيرة فلفل اسود

ملعقتان كبيرتان زبدة

نص كوب بقدونس مفروم للتزين

الطريقة:

نخلط صلصة الصويا وزيت السمسم وعصير الليمون والعسل والزنجبيل والثوم بعد هرسة في وعاء

نحط الزبدة والملح والفلفل الاسود ثم نحركها

يسكب الخليط الى الجمبري ونحركه ثم نتركه ليبرد لمدة ساعة ليتبل

نسخن الشواية ويوضع عليها الجمبري وبالهناء والعافية

jj

32

Leave A Response