طريقة عمل كب كيك طبخ منزلي

Posted on Jan 16 2013 - 4:08am by khaled
cup cake

كب كيك

 

المقادير:
1/2 نصف كوب زبدة بحرارة الغرفة
1 كوب سكر عادي
2 بيض حجم كبير
1 كوب وثلث دقيق أبيض
1/2 نصف ملعقة صغيرة بكنغ باودر
1/2 نصف ملعقة صغيرة بكنغ صودا (بيكربونات الصوديوم)
1/8 ملعقة صغيرة ملح
1/2 نصف كوب حليب سائل
1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة عمل كب كيك في عدة خطوات سهلة وبسيطة للحصول على كب كيك لذيذ وشكل رائع, مقادير الكب كيك كما هو موجود في الموضوع يجب تحضيرها قبل عمل الكب كيك

طريقة عمل كب كيك:

لنبدأ في عمل الكب كيك يجب عليك أولاً نضرب الزبدة بالمضرب الكهربائي لمدة 30 ثانية.

نضيف السكر ونضرب بسرعة متوسطة لمدة 3 دقائق تقريبًا وحتى تصبح كالكريمة.
نضيف البيض بيضه بيضه مع الفانيليا مع الاستمرار في الخفق
ثم نضيف المكونات الجافه مع اللبن بالتبادل ونقلبهم بالمعلقه الخشب
ندهن القوالب ونملي تلت ارباعها
نسخن الفرن الاول وندخله 160 لمدة 20/25 دقيقة …
نحضر الكريمة استخدمت كريمة الزبدة لمنال العالم
( كريمة الزبدة)

مقادير الكب كيك

كوب من الزبدة الطرية كوبان من السكر البودرة ملعقتان من الحليب ملعقة من الفانيليا والتلوين اختياري ممكن تكون بيضاء ويلون جزء منها

 

طريقة تحضير الكب كيك

توضع الزبدة في وعاء بالخلاط الكهربائي نخفق الزبدة حتى تنتفخ وتصبح خفيفه يضاف مقدار السكر الناعم والحليب والفانيليا نواصل الخفق حتى يصبح خفيفا وناعما ثم تمد التغليفة فوق الكيك وبواسطة الاقماع المختلفه ،نضع لمسات وخطوط مختلفة كما نشاء

**انا اضفت نص كوب كريم شانتيه مخفوق عليها بعد ماخلصت وقسمت الخليط نصين..نص ابيض ونص لونته باللون الاحمر وزينت به كب كيكي :)….وبكذا نكون عملنا كب كيك لذيذ وبالهنا والعافية

 

إذا اعجبك

 

طريقة عمل كب كيك

يمكنك مشاركته مع اصدقائك في تويتر والفيسبوك والشبكات الاجتماعية

Leave A Response